Cette bouilloire col-de-cygne tout inox à thermomètre intégré séduit les puristes qui préfèrent chauffer sur le feu tout en gardant un œil sur la température. Le thermomètre logé dans le couvercle affiche en temps réel la chaleur de l’eau, ce qui permet de viser précisément la fenêtre 90-96 °C sans accessoire séparé. Le bec col-de-cygne assure un versement fin et contrôlé, idéal pour le V60 ou la Chemex, et la compatibilité induction élargit les usages. Sans électronique, il n’y a rien qui puisse tomber en panne, mais il faut surveiller soi-même la température et la poignée peut chauffer. Un excellent compromis entre simplicité, durabilité et contrôle visuel de la chaleur.