L’Acaia Lunar est la déclinaison espresso de la marque, et elle vise l’excellence sur ce terrain précis. Compacte, elle se loge sous le porte-filtre de la plupart des machines, avec un revêtement résistant à la chaleur et aux projections, un vrai atout dans l’environnement humide d’une machine espresso. La précision au 0,1 g et la réactivité sont au niveau attendu de la marque, avec minuteur automatique et connexion Bluetooth. Son tarif la réserve aux passionnés d’espresso qui veulent le meilleur outil, et sa capacité de 1 kg suffit largement pour la boisson visée. Pour un bar espresso haut de gamme, c’est la pièce maîtresse, chère mais sans compromis.